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蔬菜咖喱饭之天鹅湖#咖喱萌太奇#(6/19)
先来做饭团，米饭取大约40克用保鲜膜裹成紧密的圆饭团
再捏出如图造型，天鹅身体就做好了，裹保鲜膜定型备用
鸡蛋煮熟切两半
只要蛋白部分，顺长切长条如图，宽一些
取中间的一条
侧面朝上，用小刀割出天鹅头与脖子的造型
放一粒米饭在头部，粘上一粒黑芝麻做眼睛，胡萝卜切小块做冠，意大利面插进蛋白里起固定支撑作用，意面可以提前炸熟
头部插进身体，组合起来
开始炒咖喱蔬菜，锅中放少许橄榄油，所有蔬菜放入炒匀炒香，加两小碗水煮开，
选择一种口味的咖喱
水开后放入咖喱块
煮一会儿至熟，出锅前加少许黑胡椒粉和盐调味，再加两小勺牛奶增香提鲜，因为有咖喱块，不需要再放其他调料，煮一会儿，出锅时要保证有汤汁哦
盘中生菜垫底，倒入炒好的蔬菜和汤汁，放入做好的天鹅饭团即可
美美嗒咖喱饭
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美妙的滋味
再来一张
美好的一天
忍不住再拍一张