女汉子黑暗料理:啤酒酸菜鱼头煲「厨娘物语」(
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砍玉米(切成段)
锅内倒入啤酒煮20分钟(煮的时间越久酒精挥发的越多,酒味会越淡)
放一根酸菜
放玉米
放一勺豆瓣酱(或者自己喜爱的火锅底料)
放猪皮
放入调味料(盐、酱油、醋等自己喜爱的调料)
放入粉条和豆芽
放入鱼头
放丸子
炖煮20分钟(炖煮的越久,味道越好哦)
就完成啦
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