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西梅苹果酱(1/8)
西梅 苹果 洗净待用
柠檬半只，挤出柠檬汁待用
砂糖用来腌制 冰糖用来熬制
苹果西梅去皮去核切成小块 用砂糖腌制半小时左右 糖量按个人爱好添加
将腌制好的苹果西梅放入不粘锅 加入柠檬汁和冰糖 甜度自行控制
熬制到水分收干时进行粉碎 粉碎的步骤可提前到熬制前
将粉碎好的果泥继续熬制收干水分
成品图