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油炸花生米(4/6)
先把花生米用花椒大料盐煮熟
然后把花生米放进一块干净的布里。
第二步两手使劲揉搓花生米,直到把皮搓下来。
搓过皮的花生米放在清水里捞出多余的花生皮
最后把去过皮的花生用保鲜袋装起来放进冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来,用油炸至金黄就可以了。
想吃辣的,可以用油炸点辣椒放进去,然后放点孜然。