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“随心所欲”面(
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准备食材,家里的剩菜都可以找出来,我有半截青椒,四分之一洋葱,一颗小小的土豆,一颗西红柿,给自己加个荷包蛋,最后看食量抓一小把面。我用的是温州特产的纱面,你也可以用挂面,龙须面,手擀面,等等面。
西红柿切丁,洋葱切丁,青椒切丁,土豆切丁,切菜的过程中又找到一小朵菜花,楼主又可以给面里加一朵花啦,哈哈
锅里放入适量食用油,放入西红柿翻炒出汁。
加入青椒和洋葱翻炒。
加入土豆翻炒。
加入适量的水,汤多一点就水多一点,汤少一点就水少一点,然后小火煮一会儿,让土豆变糯。
给自己加营养,打入一颗荷包蛋,喜欢把蛋搅碎的就把蛋快速划破。
荷包蛋小煮一会儿就可以下面啦啦啦~
面煮好了出锅前加入适量的盐,然后盛出。
凑够十张图,十全十美,哈哈,开吃!