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梅干菜红烧肉(4/4)
1.梅干菜用水泡两个小时左右，切好姜片 蒜片 辣椒段，五花肉切丁
2.锅内热油，放入冰糖，一定要小火，等冰糖炒出糖色时倒入五花肉，炒出油变色。
3.加入老抽上色，倒入香料炒香，再加入梅干菜翻炒均匀，加入适量水煮开调味，装入碗中，有电压锅现在压18分钟，到了时间出锅即可。
可以吃了