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自制辣白菜炒五花肉(9/9)
五花肉提前下锅过水燥煮8分熟，放入2勺料酒加两片姜即可！出锅切片备用！
一个土豆切片
葱姜蒜
自己做的辣白菜
一斤多的辣白菜
汤也留不用，因为自己做的比较干净，而且糖分少
热锅凉油先放姜片炒香出味后再放葱蒜，接我放五花肉
放土豆片，辣白菜炒三分钟加热水700mL煮开中小火烧熟土豆片后，下蒜苗炒几下加入生抽，盐调味，收汤收锅
还未成熟出前拍的！味道好极了，下饭