腊肉炒蒜苔(
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准备食材
将腊肉清洗干净后放锅里蒸10分钟，蒸好后切成片
蒜苗清洗干净后切成段，过水烧软，不要过老，颜色保持绿色
锅里倒入适量油，烧5成热，倒入生姜煸出香味，倒入腊肉翻炒出油
倒入蒜苗、红椒煸炒，放入少许盐调味即可
成品
