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榆钱小饼(2/6)
榆钱清洗干净。
两根火腿肠切成小丁。也可以用火腿。
加上两个鸡蛋、适量水、盐、面粉，搅成稀稀的面糊。
面糊
电饼铛烧热油，把面糊倒入，用木铲刮成薄薄的一层。
煎好装盘了！色香味俱全。