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西冷牛排(6/6)
将胡萝卜切成丁
洋葱切丁备用
土豆切成小块,放入盘子,用保鲜膜包好,放入锅内蒸1个小时,确保已柔软
将油放入锅内加热,倒入洋葱丁和胡萝卜丁,黑椒酱,玉米粒翻炒均匀,炒好盛出放入盘中备用!
在锅里放入黄油,待黄油加热好后,放入牛排,煎两面金黄色即可,想吃更嫩点,时间再短一点
将土豆捣碎,做成土豆泥球,意大利面烧好,放入盘中,再放入煎好的牛排,淋上黑椒汁,和刚刚做好的意大利面黑椒酱!摆好盘,就可以!尽情享用吧