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玉米土豆泥(3/3)
将土豆洗干净、去皮、切成块,放入水中煮至可轻易捣碎。
将锅中的水倒出,将煮软的土豆捣碎至粘稠状,加入鸡蛋、少量盐、少量蛋黄酱搅拌。
开中火将盛有土豆泥的锅放在炉灶上,加入玉米粒并不断搅拌至土豆泥完全成糊状,盛出即可~