【抹茶酸奶慕斯】入口即化，清爽不腻(
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6克抹茶粉用39克热水调和
f加入200克酸奶和30克白砂糖
取一小锅，加入7克吉利丁粉和50可牛奶，隔水加热至吉利丁粉融化
然后倒回钢材的抹茶酸奶液中
150克淡奶油加15克细砂糖打至6分
加入抹茶酸奶液中
15克糖一个蛋白，打成湿性发泡
加入到抹茶液中
草莓切成两半，底部切平
围在做好的蛋糕胚旁
加入慕斯糊 冰箱冷藏4小时，然后用吹风机稍微吹一下四周，脱模
成品
