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【地中海火腿意面沙拉】秀色可餐(
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将意大利面放入加少许盐的开水中煮10分钟左右,至有嚼劲,沥干水分,晾凉
将红洋葱切成两半后,切成细圈。沥干油浸番茄干,将油留下来,将番茄干切成细条。将小番茄切成两半,烤灯笼椒切成一口大小的块状。
将松子放入小煎锅中烘至金黄色。
将煮好的意面和洋葱圈、樱桃番茄、灯笼椒、番茄干、烘好的松子和芝麻菜拌匀。加入4汤匙浸番茄干的油和2汤匙香醋。加入适当的盐和胡椒调味。
将巴玛火腿撕碎,放入色拉中,混合均匀,在上面撒上奶酪碎即可。