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香芋西米露(
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所需食材
香芋切块蒸熟
水煮开后,放入小西米,煮到西米剩下一点点小白点后关火,闷至透明(注意煮西米时要边煮边搅拌)
碗中倒入少许椰汁,放入煮好的香芋,小西米,拌匀即可食用(买的椰汁已有糖的成分,个人觉得口感正合适,喜欢偏甜的可加入少许糖粉)
香芋西米露(成品图)
香芋西米露(成品图)
香芋西米露(成品图)
香芋西米露(成品图)