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清蒸鲈鱼(1/3)
鱼处理干净,放入盐、油、料酒、姜腌制30分钟;放入蒸锅蒸制8-10分钟取出
将油放入锅中加热,在蒸好的鱼上撒上葱花,然后将热油淋在鱼上,再倒入蒸鱼酱油即可。
美味鲜甜的鲈鱼就做好了。