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菠菜猪肝汤(5/6)
菠菜洗净后放锅里煮一会后捞出
过水的菠菜捞出装盘备用
猪肝泡一会儿再捏一下去血水后切块，放入少许料酒、盐、生抽，生粉腌制一会儿，然后就可以放入刚刚焯过菠菜的水里烫半分钟，然后捞出
重新烧一锅水，放入生姜和枸杞子
水烧开后放入刚刚过水的菠菜与猪肝煮一会儿，然后放入盐、生抽、少许香油
装盘，味道棒棒！清淡可口！很适合小朋友们吃哦！