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黄金椰丝球(1/12)
把所有的材料称好备用,黄油提前软化
黄油软化了加入白糖,用电动打蛋器先搅拌后打发至蓬松发白
加入鸡蛋,打至和黄油融合
加入牛奶,继续打至跟黄油融合
加入椰蓉、低筋面粉、奶粉,
用刮刀拌匀成团
再用手搓成大约10克左右的小丸子
放在椰蓉上滚一滚,让表面都裹上椰蓉
烤盘铺上油纸,把依次做好的椰丝球放在烤盘上
放进预热好的烤箱中,上下火150度,中层15-20分钟
烤至表面金黄色即可出炉
成品图