日式鲷鱼烧(8/10)
鸡蛋加入糖粉打散
低筋面粉,泡打粉,小苏打,过筛,筛入蛋液中
再加入牛奶水,植物油和蜂蜜
拌成细腻的糊状
这是鲷鱼烧的模具,我买的是燃气用的那种
把面糊倒入模具中,中间放上豆沙再倒入面糊覆盖豆沙
盖上模具,用最小火烤,那边烤一分钟左右
中间要时常打开看上色的程度
烤到自己想要的程度即可
日式鲷鱼烧