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凤梨酥(1/8)
黄油加砂糖、盐用打蛋器打至颜色发白，体积膨大
分2-3次加入鸡蛋液，每一次加入都必须搅拌均匀，再加下一次
筛入低粉，奶粉，用刮刀稍做搅拌
用手轻轻按压成团，放入保鲜袋进冰箱冷藏半小时
把凤梨酥分成18克一个的小剂子，面团分成20克一个的小剂子
压扁面团，包入凤梨馅，一次做完全部
取模具，放入面团，轻轻按压，排入烤盘
烤箱180度预热，20分钟（根据自家烤箱调整时间）