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奶茶蛋糕(1/8)
配料:红茶 1包,热开水 30克,淡奶油 30克,黄油 65克,细砂糖 60克,蜂蜜 5克,鸡蛋 1个,低筋粉 100克,。
红茶加热开水和淡奶油一起加热搅拌即成奶茶液待用
黄油室温软化后家人细砂糖和蜂蜜一起打发
(分次)加入鸡蛋打至充分融合
分次加入奶茶液和过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀
打好的面糊挤入纸托内放烤箱,上下火175度中层烤25分钟左右至金黄色且用牙签扎进去取出时,牙签上没有湿湿的黏带物即可
然后[许愿][许愿][许愿]就是分享的时刻啦