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荠菜馄饨(2/6)
野生的荠菜挖回来都很脏，泡一会在洗洗的干干净净
准备好辅材(这些都是平时做菜剩下来一点点，合理用起来)
辅料切碎，鸡蛋打碎到肉里一起搅拌(用手会更方便)
荠菜绰水的时候要很快捞起来，水里放点盐可以保证颜色不变哦，用手可以把水挤挤在切小
盐和生抽加入全部放到一起在搅拌均匀
每次包我都用冰箱放起来，这样随时吃都方便