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【儿童餐】清炒土豆丝(3/4)
先把土豆胡萝卜洗干净,然后切丝备用。 葱也切成葱花
然后把土豆丝放水里过一遍 这样可以不粘锅,胡萝卜丝无所谓 我是图省事扔一起了
然后锅里放油,油热了放葱花,爆出香味就放土豆丝了,翻炒一会 ,放适量生抽,再炒炒,放耗油。少放一点水,这样炒的会有一定粘稠度,口感更好
出锅辣~ 有喜欢吃肉的也可以放点肉丝 ,或者家里炖肉汤了也可以放一勺肉汤,都是不错的选择。因为是小朋友吃的所以就不放味精了