安装App
鱿鱼糯米包饭(7/7)
糯米浸泡一晚上。
鱿鱼去皮，加入适量老抽和黄酒腌制20分钟。
腊肠，胡萝卜，玉米粒，香菇切成碎丁备用。
将浸泡好的糯米与胡萝卜丁，香菇丁，玉米粒，腊肠丁混合倒入大碗或盘子里，此时加入白糖，蚝油，老抽搅拌均匀。
将搅拌好的食材加入浸泡好的鱿鱼里。
鱿鱼口用牙签封好，上锅蒸40分钟。(为了让口感更糯，可在鱿鱼肚子里加入些浸泡鱿鱼的汤汁)
出锅。