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【苹果果酱】(
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将苹果洗净削皮
用分割工具将苹果去核
之后将分割出来的苹果块切片
锅内加入适量清水,放入切好的苹果片,开小火熬煮
过一段时间,可以看到苹果片变软并析出水分,加盖继续小火熬煮
待苹果变得更软一些,用刮刀将苹果片小心戳断
继续熬煮,苹果慢慢变得软烂
熬至粘稠状,加入适量柠檬汁,关火
趁热装入事先准备好的干净玻璃瓶中,倒置晾凉即可
成品图
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