先上一个成品图哦！

制作时蔬鸡中翅的材料：鸡翅（中）、土豆、胡萝卜、盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、调和油（玉米油）。 鸡中翅先提前拿出来解冻；然后利用厨房剪或者小刀辅食取出鸡中翅的骨头，处理好的鸡翅加少许盐，生抽腌制一下待用，胡萝卜去皮切细丝，土豆去皮切细丝，洗净沥干水分，把胡萝卜丝和土豆丝酿进鸡中翅里面待用。

用一个平底不粘锅，热锅，倒少许的油,放入酿好的鸡翅煎至两面微黄，碗中加一勺蚝油，少许白砂糖和适量水拌匀备用，两面都上色后，加入调好的味汁，烧开，把锅盖盖上焖一会后（如果喜欢吃软一些的，多加一占水焖一下），至到收汁即可。

最后再上两张美图供大家流口水哟！

哈哈哈哈