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简易养胃汤【私房肉丸胡椒汤】(8/13)
肉丸过水冲洗一下
热锅热油倒入生姜与肉丸小火翻炒一下
倒入清水后，加入白兰地、鱼露、白糖、盐大火煮开
转小火加入冬菜
小火煮至15分钟后加入胡椒粉
继续加入蒜香米
然后加入青菜煮熟
最后加香芹菜、芝麻油试味出锅开吃
成品图
成品近照
来，尝一个！我特别喜欢墨鱼丸@～@
咬一口，香香的甜甜的.....鲜鲜的.....
成品图，虽不浓郁的汤水但也有滋有味喔！味道好赞！