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蔓越莓曲奇饼干(
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将黄油室温软化,不要叫热,提前放到室温下软化就可以了。加入糖粉拌匀。
加入蛋液,拌匀,
加入切碎的蔓越莓干,拌匀
用筛子筛入蛋糕粉,用筛子筛的原因是防止有结块。
将面团揉好,做成长条形状,包上保鲜膜,放进冰箱冷冻一小时左右。
已经冻硬了,不粘手,准备切成块了
切成小块,准备进烤箱
摆好,注意流出足够的空间,150度预热烤箱。150度,烤13分钟。时间可以根据自己家里的烤箱调整。
出锅了,耶✌️