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一碗阳春面(1/7)
我用的是挂面，细细的那种，挂面品种很多，各大超市都有售
奶锅放入水，大火煮开
放入面条
大火煮2分钟，面条很容易沸出来，要时刻观察，挂面不太容易熟，煮2分钟的状态是面条大约7分熟
另起一锅放入水（最好是鸡汤或高汤），生抽，盐，猪油大火煮开
把7分熟的面条放入锅中，煮开后盛出装碗
成品