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香菇菠菜(
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菠菜摘好洗净,锅烧水开下菠菜,焯熟。
捞出,微微沥干水分,装盘备用
香菇大蒜切碎,海米提前用水泡5分钟,锅内热油下香菇大蒜翻炒,下海米,炒香后放入生抽耗油各一勺,盐糖各半勺,在放入小半碗清水(喜欢粘稠感觉的亲们,可先在水里放入小半勺淀粉)
中大火熬至粘稠
趁热淋在事先装好盘的菠菜上
超下饭的香菇淋菠菜,我们两个人吃一份感觉还是够够哒!再配上一碗鲜鲜的大虾菠菜汤,一顿简单又美味的晚餐就收工啦。