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纸杯蛋糕(
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第一次上传,原来在手机上做好的长图,没想到这边得截成几张上传,经验不足,O(∩_∩)O~
如图。PS:想要烤出来的蛋糕细腻一点,建议一定要过筛哦,可以过两遍是最好的。
打发好的蛋白跟蛋黄混合的时候,搅拌时不可太用力,一定要记得往同一个方向。
165度,先预热5分钟哦。烤20分钟左右,建议最后那几分钟要常看看他们,套用网络常说的那句话,因为每台烤箱的脾气不一样的嘛
很多烘焙虽然美味,但是上火,可以经常喝喝金丝皇菊,好喝,漂亮,重点是不伤胃。