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鱼香杏鲍菇(8/8)
杏鲍菇撕成丝(大的杏鲍菇一个,小的2个)
胡萝卜切丝
木耳切丝
杏鲍菇放锅里干煸,煸炒一会盛出,备用。
准备一碗料汁,海鲜酱油,醋,糖,耗油,料酒,白胡椒粉,淀粉。
热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香,放入郫县豆瓣酱少许炒出红油,放入胡萝卜丝煸炒。
放入杏鲍菇丝,木耳丝煸炒。
放入料汁快速翻动,出锅。享用吧!配米饭香香*^_^*