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清炒大虾仁(
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虾仁解冻放入料酒淀粉腌制8分钟
热锅凉油放入腌制好的虾仁爆炒出锅备用
黄瓜切丁、胡萝卜切丁焯水备用
起油锅放入葱姜炒香后放入备好的蔬菜,翻炒后倒入鲜贝露,最后倒入炒好的虾仁,翻炒加入适量的盐,继续翻炒后出锅。
鲜滑的大虾仁成品图!