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香煎榆钱饼(2/5)
榆钱去叶洗净
火腿切丁，榆钱中打入鸡蛋、加入火腿丁，盐、五香粉、面粉和适量水 ，搅拌均匀和成稀面糊
用小勺舀一勺面糊倒入烧热油的平底锅中，按平，小火煎，依次倒入剩余的
一边金黄后翻面煎另一面至金黄即可
盛入盘中