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牛油果玛芬蛋糕(
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将牛油果捣成泥状
用打蛋器低档打得顺滑
加入细砂糖,继续打
加入鸡蛋,用打蛋器继续搅打
加入植物油,打至完全融合
筛入低筋粉,泡打粉用橡皮刮刀搅拌均匀
加入适量蔓越莓,因个人喜好添加量,一般30颗左右即可。烤箱预热180度上下火
送入烤箱,30分钟左右,可以用牙签试下,牙签没有残留物就是熟了
香喷喷的玛芬蛋糕就烤好了