秘制三鲜饺子(5/5)
对于不常做饭的我来说，切菜真的很麻烦，但是饺子馅必须是小小的，没办法，韭菜切切切，香菇切切切，葱姜切切切，然后和猪肉馅一起倒进馅料盆，加入鸡蛋一枚，盐，鸡精，五香粉，香油，依个人口味哦，顺时针搅拌，筷子或者一次性手套(可用小号保鲜袋代替哦)。
馅料搅拌好是这个样子的哦
暂时不会和面，所以用买好的饺子皮来包饺子…总共58个，数字也蛮吉利的。
煮饺子也是有讲究哦，水开第一次加饺子，开第二次加些凉水，再次煮开就可以出锅啦，看样子还不错吧，第一次作品哦
口感不错哦，咸淡适中，韭菜和鲜肉的气质混合在味蕾中，细细品味，回味无穷。