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治胃寒【私房老姜鸡蛋胡椒汤】(
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热锅热油放入老姜片小火翻炒一下,(如上火就不翻炒姜片,在煮汤时才放入姜片)
将姜片推至一边,打入鸡蛋煎炒
鸡蛋煎炒成形后加入美极鲜酱油翻炒
加入清水一碗小火煮开
加入多量白胡椒粉、盐、糖,试味,最后加入葱花出锅趁热开吃。
成品图,我不怕辣,又多加了些胡椒粉,这个胡椒汤真的很管用,吃完不一会儿人就舒服好多!
成品近照
可以连同老姜、鸡蛋一起吃下,如没有胃口则少吃但汤水要喝完。