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黄瓜炒火腿肠(2/5)
主料黄瓜一根，火腿肠一根。
黄瓜和火腿肠切片。
葱蒜切好待用。
热锅下油，烧至锅热加入葱白和蒜片翻炒几下爆香，然后倒入火腿肠炒至边边焦黄。
倒入黄瓜大火翻炒，加少许水防止烧糊，接着加入盐，胡椒和老抽，最后加入切断的葱叶翻炒几下，关火出锅啦！