果仁吐司~美妙的滋味(10/13)
全部食材,鸡蛋要彻底打散,果仁从中间分开来,面包糠最好选择细一点儿的,如果不够细自己搓搓。
一片土司对角用面包刀拉一下口,不要切断。
折过来是连着的看到了吗?
不切口的一面涂上草莓酱,也可以是你是你喜欢的任何果酱。撒上几颗果仁(熟的)
对折
先粘满蛋液,三条边也要粘上。
再粘面包糠,全部粘满。
锅里烧热适量油,六、七成热下锅炸,一定要小火炸不然一会儿就糊。一面煎好翻面。
两面金黄捞出,这时皮已经脆脆。其实家里自己吃这样就可以吃了。
为了要好看露出馅料,把两个不粘连的边边切掉,当然了切掉的也要吃了,为了好看。
味道很美,孩子说比店里的好吃。关键自己做真材实料。
做为早餐也是很不错的。
成品