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油泼冬寒菜(5/6)
忘拍图片，百度了一张，洗净，选择嫩叶连茎
大火翻煮，放一点食用碱，冬寒菜久煮不烂且越煮越黄，入口干涩
好了，筷子夹起，装大碗，放盐，味精
油烧热
浇入，拌匀
成品，鲜嫩，滑口，丰富维生素，特别适合儿童，老年，便秘患者