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茄汁香鲅鱼(
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将鲅鱼切段
锅里放油,油热了后倒入鱼块用油煎一下
将番茄热水烫一下去皮,切块。锅中放油,番茄块,番茄酱翻炒均匀至番茄出沙如图。
将煎过的鱼块放入番茄酱,放入十三香,
放入盐,料酒,鸡精等调料,盖上锅盖炖二十分钟左右出锅即可啦~