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蒸饺(
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豆角放锅里焯水后,放凉,晾干,切碎。倒上酱油,拌上肉馅儿,滴几滴花生油拌匀。
把馅儿拌匀后,就开始包吧,步骤超级简单,看上图。
装锅。我用的是凉水,从煮开、上气、一共20分钟。装锅后不要开锅盖儿,直至关火。