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自制肉松(0/4)
将肉切小块2CM左右,放入酱油葱姜开始煮,高压锅半小时
煮好捞出凉透,开始擀,擀成肉茸
锅里放少许油,将肉茸倒入,放盐糖咖喱粉,炒到没有水份,用手搓一下感觉干的可以碾碎就OK了
可以放点炒熟的芝麻