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家常菜-五彩糖醋鱼(
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青椒、红椒、洋葱、姜切丁,凤梨切片
鱼我买的时候超市就帮忙炸好了,自己在家买了回来用盐腌制一会就用油炸熟,一定要炸熟哦,因为后面不下锅了。
锅里热油,下姜末爆香
把青椒、红椒、玉米粒、洋葱和凤梨倒入锅里
把番茄酱、糖、白醋、盐和米酒放进去用小火煮匀,太浓的话加点水
煮好的糖醋酱倒在鱼上即可。
色泽鲜艳、酸酸甜甜,这样一条鱼二个小屁孩就干掉了,我和他爸只能吃点边角料了:)
再来一张