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红烧猪蹄(1/5)
将猪蹄洗净然后用开水抄一下，
配料
锅里放入油，炒糖色，将猪蹄放入翻炒3分钟，炒成金黄色，将配料放入煸炒一分钟，
倒入料酒、生抽和老抽继续煸炒大概5分钟左右上色，再倒入半听啤酒和水，要么过猪蹄即可大火烧开转小炖30分钟，收汁。
出锅