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曲奇饼干(4/8)
1先准备好材料,黄油坐温水里软化,常温鸡蛋
2电动打蛋器打发黄油,加入白糖,多打发会儿至细腻,用刮刀刮净盆边的黄油拌匀在继续打发,分次加入鸡蛋,我分了五次加入的
3黄油打发好筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀
4我用这个裱花嘴,把翻拌好的黄油装在裱花带里,挤出自己喜欢的形状
挤在烤盘里
烤箱预热170烤20分钟,注意随时观察火候,边上微黄就好了,我喜欢火大的,香素
6 20分钟后,香香的饼干就好了
8晾凉密封保存