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胡萝卜素丸子(
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将食材备齐,胡萝卜擦丝,葱切断,和鸡蛋混合,再加入少许的淀粉和面粉,加入十三香和盐,搅拌均匀。
用小勺子挖成一个个圆球,放入锅中,小火炸至金黄色即可出锅。(注意要小火噢,不然大火容易发黑)
这是成品,火有点大了,不好意思,凑合着看吧,不过味道还是棒棒哒!