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北极贝炒西兰花(4/7)
北极贝用剪刀一分两，洗净用少量盐和黄酒腌20分钟
凉水加1小勺盐入西兰花汆下备用
胡萝卜切片
热油爆香姜蒜
入西兰花胡萝卜翻炒。加生抽和少量盐
西兰花胡萝卜快熟时入北极贝（浸的酒一起倒入）挤1cm芥末稍许炒2下用淀粉水勾芡。
成了