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抹茶豆沙酥(
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黄油软化液态加水和面粉和糖活成团(油皮)!黄油液态加面粉或成团(有酥)醒十分钟!
分剂子,油皮裹着油酥!擀成牛舌状醒十分钟,再擀成长条状卷起!醒十分钟!
一分为二,或分三分,擀皮包馅,裹好!好纹路在外层!
豆沙,煮好的红豆控水,放锅中倒黄油和糖炒至不太有水分即可,冷却后放点葡萄干团成球!
紫薯!(紫薯泥放白糖和黄油料理机搅拌均匀即可)冷藏
抹茶
包
集合
预热烤箱五分钟!200度20分钟左右!
特写
内在
装盒
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