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红薯饼(2/6)
红薯蒸熟／煮熟。
红薯碾碎。加糯米粉和白糖和匀。（至于糯米粉和白糖的量，根据个人口味添加哈。）
揉成面团。
做成红薯饼，粘点芝麻。锅热油，小火煎熟。
糯米粉和红薯做的成品很软啊，味道也是极好的。下次尝试用面粉。
本来是想炸红薯丸子的，想到太高油高糖了，要长胖。就改煎红薯饼了。这样含油量是不是要少一点呢～真机智。