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苹果煎饼(3/5)
苹果去皮去核，切成小丁。小丁留三分之一，剩下小丁加少量纯净水打成汁
面粉、鸡蛋、白糖、芝士粉、苹果汁、苹果丁和匀。醒二十分钟
平底锅里下油，我用的橄榄油。各种油都行。煎到双面酥脆即可
也可以不用模具。直接在平底锅里面煎
外面煎得越焦越好吃